Nicole Jendrzejczyk, urodzona w styczniu 2005 roku, to wszechstronna zawodniczka potrafiąca grać jako wahadłowa zarówno po lewej, jak i po prawej stronie boiska. Do Rekordu Bielsko‑Biała dołączyła latem 2023 roku po kilku solidnych sezonach w klubach takich jak SWD Wodzisław Śląski. Już jako młodzieżowa reprezentantka Polski U‑19 została uznana za wartościowe wzmocnienie zespołu.
Statystyki (Ekstraliga Kobiet)
- Wiek: 19–20 lat
- Pozycja: Wahadłowa / pomocniczka
- Sezon 2023/24: 17 spotkań, 0 bramek
- Sezon 2024/25: 2 spotkania, 0 bramek
- Łącznie w Ekstralidze: 19 meczów, 0 bramek
